Net als dat het produceren van zonnepanelen of windmolens klimaatneutraal kan (maar niet gebeurt), kan ook het produceren van vlees en groenten klimaatneutraal. Ik noem dat in één adem, want dat plantaardig dieet is evengoed verre van klimaatneutraal. Er zijn best wat redenen denkbaar om vlees wat te minderen, maar het klimaat is er niet één van. Vlees is een luxeproduct als alle anderen, waar we de productie schoner van moeten maken. Dan wordt het vanzelf duurder, gaan we vanzelf meer delen van het beest benutten en er minder eten. Prima toch? Maar er is geen enkele reden anders dan dierenactivisme (wat lós gezien moet worden van klimaatactivisme) om specifiek op te treden tegen vlees: behandel het als elk ander (luxe)product.
Mijns inziens is verplicht stoppen met vlees eten (het wordt geformuleerd als "moet overschakelen op een plantaardig dieet", maar een vleesverbod is wat bedoeld wordt) hetzelfde als nieuwe schoenen op rantsoen zetten: maximaal één paar per jaar. Vliegvakanties natuurlijk vollédig verbieden. DXpedities dus ook. Nieuwe keuken ? Niet meer dan één per 20 jaar per woning. Kortom: dan maar een specifiek verbod op álle niet klimaatneutrale luxe, toch? Dat zal een boel schelen! En terug on topic: verplicht geen twee maar vijf jaar garantie op koffiezetters... Zodat dat weggooien van dramatisch slechte artikelen ook eens minder wordt.
Voor wat betreft het zogenaamd milieuvriendelijk plantaardig dieet: kijk alleen al eens waar het allemaal vandaan komt wat er in de supermarkt ligt. En pas vorig jaar is de eerste electrische tractor in gebruik genomen, die nog ver is van een echte oplossing: hij houdt het amper een halve werkdag vol op het land, nog minder als je er machinerie achter koppelt. Er wordt vaak geschreven dat we te veel exporteren, maar dan wordt even vergeten dat we bijna alles wat we zelf eten, ímporteren.
De enige reden dat vlees zo apart genoemd wordt, is dat klimaatactivisten vaak ook dierenactivisten zijn. Ze zien een mooie kans zien om dat allemaal te koppelen aan een onderwerp waar de meesten het inmiddels wel over eens zijn. Dat soort "koppelverkoop" vind ik niet zuiver, ik trap er niet in. Ben ik daarin de enige?
Ik chargeerde misschien wat met m'n communisten opmerking, maar het signaal kwam in elk geval over